Gâteau au café – Tarte aux pommes chaude et fondante 🍎☕Ingrédients : 3 pommes, pelées et coupées en morceaux2 œufs100 g de sucre100 ml de lait80 ml d’huile1 cuillère à café d’extrait de vanille200 g de farine1 sachet de levure chimique1 cuillère à café de cannelleUne pincée de selPour le dessus : 2 cuillères à soupe de sucre1 cuillère à café de cannelleUn peu de beurre fonduPréparation :Préchauffez le four à 180°C.Mélangez les œufs et le sucre jusqu’à obtenir une texture mousseuse.Ajoutez le lait, l’huile et la vanille.Incorporez la farine, la levure, la cannelle et le sel.Ajoutez les morceaux de pommes et mélangez délicatement.Versez dans un moule beurré.Saupoudrez le dessus avec le sucre et la cannelle puis ajoutez un filet de beurre fondu.Faites cuire 35 à 40 minutes jusqu’à ce que le gâteau soit bien doré.Servez chaud avec un café ou une boule de glace vanille 😋
Gâteau au café – Tarte aux pommes chaude et fondante
